Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кабачки фаршированные

Кабачки фаршированные Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 7
6552
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кабачки4штуки
  • мякоть баранины225граммов
  • масло топленое3ст. ложки
  • лук репчатый1головка
  • соус табаскопо вкусу
  • соус томатный4ст. ложки
  • семена подсолнечника4ст. ложки
  • сыр40граммов
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кабачки разрежьте вдоль пополам, удалите сердцевину с семенами и нарежьте поперек «лодочками» длиной 4–5 см. Залейте кипятком и бланшируйте 1 минуту, сразу опустите в холодную воду. Слейте воду, кабачки обсушите.

    Семена подсолнечника слегка обжарьте с небольшим количеством масла.

    Разогрейте оставшееся масло, обжарьте мелко порубленный лук 1–2 минуты, добавьте нарезанное кубиками в 1 см мясо. Жарьте, помешивая, 5–7 минут. Соедините с соусами томатным и табаско, семенами подсолнечника. Посолите, поперчите. Прогрейте 1–2 минуты.

    Заполните кабачки приготовленным фаршем, разложите их на смазанный маслом противень, посыпьте тертым сыром и запекайте 20–25 минут при 160 °С.

    Подайте горячими, посыпав рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 7
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
31 июля 2015
надо попробовать,только с другим мясом
Домохозяйка
09.12.2016 в 18:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!