Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Биточки из чечевицы

Биточки из чечевицы Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2539
У одного пользователя
в любимом
1
1 час + замачивание
6 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 837 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • чечевица красная350граммов
  • кинза свежая25граммов
  • сок лимонный1штука
  • йогурт натуральный225граммов
  • сухари панировочныепо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  • семена тминапо вкусу
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Чечевицу промойте, залейте 1,8 л холодной воды и оставьте на ночь в прохладном месте. Слейте воду, залейте свежей водой и сварите до готовности. Измельчите в кухонном комбайне до пюреобразного состояния. Выложите на кусок ткани или на прочное полотенце и выжмите остатки жидкости.

    Чечевичное пюре, по 1 чайной ложке тмина, красного перца и соли, полчайной ложки черного перца, рубленую кинзу хорошо перемешайте. Сформуйте 6–8 биточков диаметром 5 см и толщиной 1 см. Запанируйте в сухарях и жарьте в 4 столовых ложках разогретого масла до золотистой корочки.

    Смешайте лимонный сок и йогурт.

    Положите чечевичные котлеты на неглубокое блюдо и полейте йогуртовой смесью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 07:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!