Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гювеч по-белградски

Гювеч по-белградски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2490
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
10 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1718 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    свинина или
    говядина - 250 г
    рис - 50 г
    помидоры - 750 г
    лук репчатый - 180 г
    баклажаны - 150 г
    перец сладкий - 100 г
    тыква - 200 г
    зелень петрушки , сельдерея и укропа - 50 г
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Помидоры нарежьте ломтиками.

    Сладкий перец, баклажаны, тыкву, лук, зелень мелко нарежьте, соедините, посолите, поперчите, заправьте маслом и дайте немного постоять, чтобы овощи дали сок.

    Половину нарезанных помидоров уложите в сотейник, сверху выложите половину заправленных овощей, затем слоями уложите нарезанное ломтиками мясо, оставшиеся овощи и промытый рис и оставшиеся помидоры. Залейте двумя стаканами воды и выделившимся из овощей соком, смешанным с маслом.

    Тушите в духовке при слабом нагреве до готовности.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
10 октября 2006
Отличное блюдо, на 5
Домохозяйка
09.12.2016 в 08:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!