Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рагу пикантное с миндалем

Рагу пикантное с миндалем Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1495
Добавить в любимое...
50 минут
2 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 2029 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    фасоль стручковая - 250 г
    грибы свежие - 100 г
    свинина - 150 г мякоти
    миндаль - 50 г
    соевый соус - 1 ст. ложка
    крахмал - 1 ч. ложка
    сахар - 2 ч. ложки
    чеснок - 1 зубчик
    масло растительное - 4 ст. ложки
    соль и перец черный молотый - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Стручки фасоли очистите от прожилок и разрежьте пополам. Грибы промойте и нарежьте ломтиками, свинину — соломкой. Все соедините и заправьте соевым соусом, крахмалом, сахаром и 1 столовой ложкой масла.

    Миндаль ошпарьте, очистите от кожицы и поджарьте на части нагретого масла до светло-коричневого цвета. Выложите на сито, дайте маслу стечь и поставьте в теплое место.

    На оставшемся масле обжарьте свинину, мелко рубленный чеснок, грибы и фасоль в течение 1–2 минут. Влейте полстакана кипящей воды, накройте крышкой и тушите 15 минут. За 5 минут до окончания тушения посолите.

    Готовое рагу приправьте перцем и соедините с миндалем.

    Подавайте горячим.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 15:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!