Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Спинка барашка, жаренная на решетке

Спинка барашка, жаренная на решетке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1621
Добавить в любимое...
1 ч 10 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 2926 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • корейка1килограмм
  • масло растительное2ст. ложки
  • чеснок3зубчика
  • зелень петрушкипо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баранину посолить, поперчить, нашпиговать ломтиками чеснока, сбрызнуть маслом и обжарить на решетке или в духовке, периодически поворачивая, чтобы образовалась равномерная корочка.

    Перед подачей срезать мякоть с обеих сторон позвоночника целыми кусками, нарезать их толстыми ломтиками и вновь уложить на кости, придавая первоначальную форму.

    Гарнировать жареным картофелем, маринованными овощами. Оформить зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 16:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!