Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны со сладким перцем

Баклажаны со сладким перцем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.12 из 5
Всего оценок: 9
7469
У 3 пользователей
в любимом
3
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • зелень петрушкипо вкусу
  • чабрецпо вкусу
  • масло растительное1стакан
  • чеснок4зубчика
  • лук репчатый2-3головки
  • перец острый1стручок
  • перец сладкий6стручков
  • помидоры800граммов
  • баклажаны1килограмм
  • базиликпо вкусу
  • кинзапо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Обработанные баклажаны надрежьте вдоль по центру. Ложкой удалите сердцевину.

    Сладкий перец освободите от семян, нарежьте мелкими кубиками, посолите, смешайте с мелко рубленными зеленью и луком, мелко нарезанным острым перцем, тертым чесноком. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы, мелко нарежьте. Подготовленные овощи соедините, перемешайте, полученной смесью начините баклажаны.

    Тушите баклажаны с добавлением растительного масла на слабом огне до готовности. При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.12
голосов: 9
Уже поделились: 2
Комментарии (3):
Mariam
11 августа 2013
Great common sense here. Wish I'd thhogut of that.
Гость
07 июля 2014
просто класс
13 мая 2015
очень аппетитно и красиво
Домохозяйка
11.12.2016 в 13:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!