Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крученики

Крученики Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2020
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
Автор
Диана
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    говядина (боковая или наружная часть задней ноги) - 500 г
    капуста белокочанная - 1/2 кочана
    лук репчатый - 1 шт.
    томат-пюре - 1 ст. ложка
    уксус 6%-й - 1 ч. ложка
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    шпик - 50 г
    жир
    соль и сахар по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо нарезаем тонкими ломтиками, отбиваем и солим. Затем на каждый кусок кладем тушеную капусту, сворачиваем, перевязываем шпагатом, панируем в муке и обжариваем крученики. После этого укладываем крученики в сотейник, кладем на них тонкие пластинки шпика, заливаем мясным бульоном и тушим до готовности.

    Готовые крученики освобождаем от шпагата и подаем к столу с ломтиками шпика и соусом, в котором они тушились.

    Рецепт прислала Диана из Волгограда

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 19:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!