Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Корейка жареная

Корейка жареная Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1808
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин.
8 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 9586 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный молотый, соль по вкусу
    розмарин - 1 веточка
    вино красное сухое - 1/2 стакана
    молоко - 1 л
    масло сливочное - 100 г
    корейка свиная с костью - 1 кг
    овощи консервированные, зелень петрушки - для оформления
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо обжарьте на масле, добавьте розмарин, специи, вино и тушите, пока вино не выпарится. Залейте молоком, тушите еще 1 час. Готовое мясо и розмарин выньте, соус проварите на сильном огне до загустения.

    Мясо нарежьте ломтиками по ширине реберной косточки и уложите на блюдо. Полейте соусом, гарнируйте отварным картофелем. Оформите консервированными овощами и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
02 октября 2014
мне нравится
Домохозяйка
11.12.2016 в 07:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!