Морской окунь с чесноком
Купить фото на фотобанке
3356
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13632 (Фитнес)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец горошком2штуки
- лавровый лист2штуки
- уксус 3%2ст. ложки
- сок лимонный1ст. ложка
- сухари панировочные1/4стакана
- чеснок2зубчика
- масло оливковое2ст. ложки
- вода8стаканов
- лук репчатый1головка
- филе морского окуня800граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе нарежьте порционными кусками.
Лук нарежьте кольцами, залейте водой, добавьте лавровый лист, перец горошком, уксус, соль и перец. Варите 5 минут.
В отвар положите рыбу, варите ее 15 минут.
Чеснок измельчите, обжарьте на масле без изменения цвета. Добавьте панировочные сухари и, непрерывно помешивая, обжарьте их до золотистого цвета. Затем снимите с огня, влейте лимонный сок и перемешайте.
При подаче выньте рыбу вместе с луком уложите на блюдо, посыпьте сухарями с чесноком, оформите ломтиками лайма и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 октября 2014
нормально
+2
0