Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Улитки «Наполеон»

Улитки «Наполеон» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1720
Добавить в любимое...
4 часа
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец белый молотый , соль по вкусу
    соус томатный готовый - 3 ст. ложки
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    шампиньоны - 50 г
    улитки - 24 шт.
    миндаль - 30 г
    бульонный кубик овощной - 1 шт.
    вино белое сухое - 1 стакан
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Улиток залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг и охладите под струей холодной воды. Улиток выньте из раковин, удалите рожки, черную полоску и две твердые железы. Подготовленных улиток залейте овощным бульоном, приготовленным из кубика, и варите при слабом кипении 3 часа.

    Миндаль ошпарьте, очистите от кожицы и мелко порубите.

    Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на масле. Затем соедините с миндалем, специями и рубленой зеленью.

    В смазанную маслом форму уложите грибную смесь в виде кольца, в середину выложите улиток, полейте томатным соусом и запекайте в духовке до готовности.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Гость
22 мая 2014
Интересный рецептик нужно попробовать.
Домохозяйка
09.12.2016 в 03:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!