Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельные шарики с грибным рагу

Картофельные шарики с грибным рагу Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
1528
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20252 (Блюда из овощей)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    картофель - 3 шт.
    дрожжи - 1 ст. ложка
    сливочное масло - 2 ст. ложки
    молоко - 1/2 стакана
    мука пшеничная - 1 стакан
    яйцо - 1 шт.
    перец красный и белый молотый, соль по вкусу
    грибы - 400 гр.
    репчатый лук - 1 шт.
    чеснок - 1 зубчик
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    винный уксус - 1 ст. ложка
    сметана - 1/2 стакана
    перец белый молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель отварите и протрите.

    Дрожжи растворите в теплом молоке, добавьте растопленное масло, муку и поставьте на 15 минут в теплое место. Положите картофель, яйцо, соль и замесите тесто.

    Скатайте из теста 12 шариков, выложите их на смазанный маслом противень.

    На каждый шарик положите по кусочку масла. Запекайте до готовности.

    Для рагу грибы нарежьте ломтиками. Лук и чеснок порубите, обжарьте на сливочном масле, добавив грибы и уксус, посолите, поперчите, накройте крышкой и тушите 10 минут. Добавьте сметану и прогрейте.

    При подаче выложите картофельные шарики на грибное рагу, оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
11 августа 2014
прикольно
Домохозяйка
04.12.2016 в 21:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!