Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кольраби в кляре с соусом

Кольраби в кляре с соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1493
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20258 (Блюда из овощей)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    кольраби - 2 шт.
    мука пшеничная - 100 гр.
    яйцо - 1 шт.
    вино красное - 1/2 стакана
    йогурт сливочный - 1 стакан
    лимонный сок - 2 ст. ложки
    зеленый лук рубленый - 2 ст. ложки
    семена подсолнечника - 1 ст. ложка
    перец черный молотый , соль по вкусу
    масло для фритюра
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для кляра муку взбейте с яйцом, вином, солью и оставьте на 30 минут.

    Для соуса йогурт смешайте с лимонным соком и зеленым луком. Посолите, поперчите. Добавьте обжаренное без жира до золотистого цвета семя подсолнечника.

    Кольраби нарежьте брусочками, обмакивайте в кляр и обжаривайте во фритюре до золотистого цвета. Выложите на салфетку и дайте жиру стечь.

    Подавайте с соусом.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 01:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!