Спаржа с сыром
Купить фото на фотобанке
2737
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20265 (Блюда из овощей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр тертый - 2 ст. ложки
молоко - 1/2 стакана
сливочное масло - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
спаржа консервированная - 400 гр.
сухари панировочные - 1 ст. ложка
чабрец сушеный - 1/4 ч. ложки
мускатный орех тертый, соль, перец черный молотый по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Спаржу обсушите и выложите в смазанную маслом форму.
Для соуса муку пассеруйте на части масла 2 минуты. Постоянно помешивая, влейте молоко и варите до загустения. Посолите, поперчите.
Спаржу полейте соусом, посыпьте смесью сыра с панировочными сухарями, мускатным орехом и чабрецом, сбрызните оставшимся растопленным маслом.
Запекайте 20 минут до образования румяной корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют