Цуккини с рисом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Тунца разомните. Базилик мелко порубите.

2. Цуккини разрежьте вдоль пополам. Выньте сердцевину и нарежьте ее кубиками.

3. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы, мякоть нарежьте кубиками.

4. Из мякоти цуккини, 2 нарезанных помидоров, базилика, кукурузы и тунца приготовьте фарш. Добавьте яйцо, сметану и перемешайте. Заправьте мускатным орехом, посолите, поперчите.

5. Половинки цуккини переложите в форму, наполните фаршем, посыпьте сыром и запекайте 20 минут при 200 °С.

6. Рис отварите в подсоленной воде, смешайте с оставшимися помидорами и прогрейте, заправьте маслом.

7. Фаршированные цуккини подавайте вместе с рисом.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»