Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Омлет с цветной капустой (2)

Омлет с цветной капустой (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.66 из 5
Всего оценок: 13
4102
У 3 пользователей
в любимом
3
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста цветная1банка
  • масло оливковое2ст. ложки
  • яйца8штук
  • сыр твердый тертый75граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Омлет с цветной капустой (2). Шаг 1
    Цветную капусту разберите на соцветия. Если соцветия слишком крупные, то разрежьте каждое на 2–4 части.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Омлет с цветной капустой (2). Шаг 2
    В кастрюлю налейте воду, доведите ее до кипения, положите соцветия цветной капусты и варите их 7–10 минут, затем откиньте на дуршлаг.

    В глубокой сковороде нагрейте масло, положите капусту и слегка обжарьте ее.

  • 3Приготовление блюда по рецепту - Омлет с цветной капустой (2). Шаг 3
    В глубокую чашку выпустите яйца, добавьте сыр, посолите, поперчите, взбейте венчиком. Залейте смесью капусту, жарьте омлет с одной стороны 5 минут. Накройте сковороду большой плоской тарелкой и, крепко удерживая ту и другую руками (не забудьте о кухонных варежках!), переверните сковороду вместе с омлетом, чтобы он оказался на блюде. Затем переложите омлет на сковороду так, чтобы поджаренная сторона оказалась сверху. Готовьте омлет еще 3–5 минут, пока он не подрумянится и с другой стороны. Снимите сковороду с огня.

    Подавайте омлет, посыпав его рубленым шнитт-луком.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.66
голосов: 13
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Домохозяйка
06.12.2016 в 19:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!