Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат Оливье (Столичный)

Участник конкурса
Рецепт месяца
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 22
4033
У 3 пользователей
в любимом
3
20 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • куриная грудка400граммов
  • картофель250граммов
  • морковь150граммов
  • горошек зеленый150граммов
  • огурцы соленые150граммов
  • яйца перепелиные15штук
  • лук зеленый50граммов
  • майонез300граммов
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Отварить картофель, морковь, яйца и куриную грудку в подсоленной воде. Охладить. Овощи, яйца и куриное филе, нарезать средним кубиком. Смешать в миске и добавить зеленый горошек, нарезанный зеленый лук. Заправить салат майонезом и приправить по вкусу.

    классическое блюдо новый год праздничный стол оливье салаты мясные салаты
← Вернуться к рецептам «Салат оливье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 22
Уже поделились: 3
Комментарии (6):
25 апреля 2014
это вкусно
28 июля 2014
Очень красивый видео-рецепт.Именно так я и люблю
14 августа 2014
спасибо
31 октября 2014
Это очень вкусно!
27 ноября 2014
Хороший рецепт!
Гость
27 декабря 2014
Попробуйте приготовить его ближе к классическому рецепту:

Куриную грудку лучше обжарить (со шкуркой, чтобы не подгорело, шкурку потом снять) - так гораздо вкуснее. В оригинальном рецепте используют жареных рябчиков.

Огурцы - маринованные корнишоны, помельче (бочковые "огрубляют" салат), и пара свежих - дадут приятную нотку.

В идеале в салат добавляют раковые шейки, но их могут заменить и крабовые палочки (лучше если там будет и мясо крабов, не только рыба).

Домашний майонез (он готовится очень просто при наличии блендера). И главное - никакого маринованного горошка.
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!