«Майсан» (острая закуска)
-
Тип блюда:
Консервирование овощей,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 14.05.2013
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль стручковая2килограмма
- перец сладкий500граммов
- вода1литр
- уксус 9%500граммов
- чеснок150граммов
- соль150граммов
- сахар250граммов
- масло растительное350граммов
- петрушка3-4пучка
- миндаль горький1-3стручка
- кабачки3килограмма
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Приготовление: Стручки фасоли обрежьте, снимите прожилки и нарежьте кусочками длиной 2-3 см. Перец нарежьте четверть кольцами, кабачки –кружочками, острый перец измельчите. Подготовьте маринад, доведите его до кипения, опустите в него овощи и варите в течение 30-35 минут, аккуратно помешивая. Разложите в горячем виде по стерилизованным банкам и закатайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
14 мая 2013
Супер!Спасибо за рецепт!
+8
0
28 августа 2013
а как приготовить маринад?
+6
0
22 августа 2014
класс
+5
0