Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Соте из баклажанов

Соте из баклажанов Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.15 из 5
Всего оценок: 6
3813
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
3 порции
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3046 (Закуски)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баклажаны - 3 шт.
    морковь - 3 шт.
    помидоры - 3 шт.
    перец сладкий - 2 шт.
    лук репчатый - 2 головки
    чеснок - 2—3 зубчика
    масло растительное - 3 ст. ложки
    перец черный молотый
    соль
    зелень укропа
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны нарежьте кружочками толщиной 0,5 см, обжарьте на масле до образования золотистой корочки и выложите на большое блюдо в один-два слоя.

    Лук и сладкий перец нарежьте кольцами, морковь — кружочками, обжарьте, затем уложите слоями на баклажаны, посыпая солью, перцем и измельченным чесноком. Сверху поместите нарезанные ломтиками помидоры.

    Запекайте овощи 5 минут в микроволновой печи или 10 минут в предварительно разогретой духовке, затем охладите.

    При подаче оформите соте зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.15
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
21 сентября 2013
ПОПРОБУЮ
26 декабря 2014
И мы попробуем)
28 апреля 2015
Интересно
Домохозяйка
03.12.2016 в 01:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!