Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из цветной капусты (7)

Салат из цветной капусты (7) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
2079
Добавить в любимое...
20 минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 22404 (Завтрак на веранде)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста цветная800граммов
  • помидоры4штуки
  • чеснок2зубчика
  • уксус 3%4ст. ложки
  • сметана4ст. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • базилик1пучок
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Охладить, разобрать на соцветия.

    Измельченный чеснока немного потушить в 1 столовой ложке растительного масла, добавить соцветия капусты и жарить около 3 минут. Остудить.

    Помидоры ошпарить, снять кожицу. Мякоть нарезать кубиками.

    Смешать капусту с помидорами, уксусом и маслом, посолить, поперчить. Добавить часть рубленого базилика. Подавать, полив сметаной и украсив веточками оставшегося базилика.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
21 августа 2014
ммммммммм
Домохозяйка
05.12.2016 в 13:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!