Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат с рисовой лапшой

Салат с рисовой лапшой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.92 из 5
Всего оценок: 7
10625
Добавить в любимое...
2 часа 40 минут
8 порций

О рецепте:

Предлагаем рецепт оригинального салата из рисовой лапши – плоских или округлых полосок из рисовой муки шириной от 5-7 мм до 2-3 см. Еще один оригинальный ингредиент, который добавляют в это блюдо – пекинская капуста, которую называют также «пекинкой». В последнее время она становится у нас все более популярной, и найти ее в магазинах не составляет проблемы. Благодаря добавлению чеснока и маринованных огурчиков такой салат получается особенно аппетитным и отличается пикантным вкусом.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лапша рисовая300граммов
  • морковь1штука
  • капуста пекинская100граммов
  • огурцы маринованные2штуки
  • перец сладкий1штука
  • уксус 9%70граммов
  • масло оливковоепо вкусу
  • чеснок4зубчика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В кипящей подсоленной воде отварите рисовую лапшу в течение 2-3 минут. После лапшу промойте горячей водой, добавьте немного масла, чтобы она не слиплась и остудите.

    Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой. Капусту положите на лапшу. Маринованные огурцы и перец нарежьте  соломкой и тоже положить в чашку с лапшой.

    Морковь  натрите соломкой, посолите и немного помните для мягкости. Добавьте в чашку с лапшой.

    Чеснок мелко порубите  и смешайте с  уксусом. Чесночную смесь добавьте  в лапшу.  Все овощи с лапшой перемешайте, добавляя оливковое масло. Дайте салату постоять 2 часа для маринования.

    Подавайте украсив зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.92
голосов: 7
Уже поделились: 4
Комментарии (1):
18 октября 2012
Хорошо бы в этот салат добавить грамм 300 вареных королевских креветок.
Домохозяйка
06.12.2016 в 10:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!