Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тартар из помидоров с ветчиной

Тартар из помидоров с ветчиной Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
1359
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Салаты с мясом
  • Рецепт добавлен: 25.01.2008
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 30665 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    помидоры
    ветчина
    лук сладкий - 1/2 шт.
    чеснок - 1 зубчик
    кресс-салат
    оливковое масло - 3 ст. ложки
    горчица - 1 ст. ложка
    сок лимонный или уксус - 2 ст. ложки
    укроп рубленый - 2 ст. ложки
    мед - 1 ч. ложка
    перец черный , соль, специи по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очистить помидоры от кожуры, если это трудно сделать, тогда лучше забланшировать их в горячей воде, потом опустить в холодную и очистить.

    Порезать мелкими кубиками лук, ветчину и помидоры, добавить мелко нарезанный чеснок, посолить, поперчить, добавить укроп, все соединить и выложить в салатницу.

    Смешать все ингредиенты для соуса. Полить соусом помидоры, перемешать, для придание формы плотно поместить их в пиалу, накрыть и поставить минут на 15 в холодильник. Выложить на тарелку зеленый салат, а сверху, перевернув пиалу, выложить тартар. Сверху полить выделившимся соком.

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 12:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!