Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Борщ летний

Борщ летний Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1455
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    свекла - 200 г
    картофель - 100 г
    морковь - 50 г
    кабачки - 100 г
    помидоры - 50 г
    зеленый лук
    лавровые листья - 2 шт.
    вода (бульон грибной) - 550 мл
    сметана - 20 г
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Молодую свеклу разделить на листья, стебли и корнеплод. Очищенную свеклу нарезать соломкой, стебли—небольшими брусочками и, добавив нарезанную морковь, положить в кастрюлю, залить кипящей водой или грибным бульоном, варить в течение 10–15 минут. Затем добавить нарезанные и ошпаренные листья свеклы, очищенные и нарезанные кабачок, картофель, нарезанные помидор, зеленый лук. Посолить, положить лавровый лист и варить борщ до готовности. Перед подачей заправить сметаной.

    Выход: 1 л 

← Вернуться к рецептам «Щи, борщи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
01 августа 2011
Очень вкусный борщ, на 5
Домохозяйка
06.12.2016 в 10:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!