Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Абрикосово-маковый пирог

Абрикосово-маковый пирог Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
3958
Добавить в любимое...
1 ч. 15 мин.
20 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 1450 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло сливочное200граммов
  • сахар200граммов
  • сахар ванильный1пакетик
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 300граммов
  • крахмал2ст. ложки
  • разрыхлитель для теста1пакетик
  • маргарин2ч. ложки
  • молоко350миллилитров
  • мак250граммов
  • крупа манная3ст. ложки
  • ром3ст. ложки
  • абрикосы консервированные1банка
  • яйца4штуки
  • желе для заливки торта1пакетик
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желтки отделите от белков, разотрите их с половиной нормы сахара и ванильным сахаром, добавьте масло, взбейте. Белки взбейте с оставшимся сахаром. Просеянную муку смешайте с крахмалом и разрыхлителем, соедините с яично-масляной смесью, введите взбитые белки, перемешайте.

    Противень смажьте маргарином, выложите на него тесто, разровняйте.

    Молоко с маслом вскипятите, перемешайте с маком и манной крупой. Доведите до кипения на сильном огне, затем добавьте ром и 5 столовых ложек сахара. Остудите.

    Маковую массу перемешайте со взбитыми яйцами, намажьте на тесто. Сверху разложите половинки абрикосов выпуклой стороной вверх. Пирог выпекайте при 180 °С в течение 40 минут.

    Заливку для торта перемешайте с 250 мл воды и оставшимся сахаром, вскипятите. Охладите заливку и покройте ею горячий пирог. Дайте застыть.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 3
Комментарии (5):
07 октября 2006
Очень вкусно! Правда не для того кто худеет. Масло в начинку добавила чуть чуть, можно вообще наверное не добавлять, не страдает вкус совсем. Но получился пирог совсем другой, не такой как на фото. Все абрикосы утонули и больше не всплыли, закрыла маковая начинка, и смысла в заливке у меня уже не было. И выпекала я больше - 1 час 20 минут и потом ещё в выключенной духовке он у меня стоял целый час (форма была диаметром 25 см.)
20 ноября 2013
ОЧЕНЬ ВКУСНО
20 мая 2014
Выглядит аппетитно
31 июля 2014
выглядит на 100% срочно надо пробовать!
24 августа 2014
Очень вкусно!
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!