Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог «Маковый»

Пирог «Маковый» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
13921
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 20 минут
8 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 698 (Миллион меню традиционной русской кухни)

О рецепте:

Пирог «Маковый» – угощение для всех любителей выпечки с маком. Готовится этот пышный пирог на удивление просто, поэтому рецепт подходит даже для начинающих. Но если вы кулинар со стажем, то можете усложнить рецепт и приготовить еще крем, например заварной или масляный с вареным сгущенным молоком. Разрежьте пирог по горизонтали пополам или на три части, пропитайте каждую сахарным сиропом, можно с добавлением коньяка или цедры лимона, а затем смажьте приготовленным кремом - у вас получится маковый торт!
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мак200граммов
  • яйца3штуки
  • сметана375граммов
  • сахар345граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 320граммов
  • сода1ч. ложка
  • пудра сахарнаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану и всыпают мак. Дают постоять 10—15 минут и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и выливают его в смазанную маслом форму.

    Выпекают  при 220 °С в течение 30—35 минут. Готовность определяют деревянной зубочисткой: втыкают ее в центр торта и сразу вытаскивают. Если зубочистка сухая, торт готов.

    Готовый торт выкладывают из формы на блюдо, охлаждают и посыпают сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 4
Комментарии (2):
20 декабря 2012
Называется торт "Маковый", а крема почему-то нет... Без крема что это за торт?
31 июля 2014
даже без крема надо попробовать!
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!