Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Песочный пирог со щавелем

Песочный пирог со щавелем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
8506
Добавить в любимое...
1 ч.
10 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 3466 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сахар1/2стакана
  • масло сливочное250граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2/2стакана
  • щавель1килограмм
  • сода1ч. ложка
  • яйца3штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку смешайте с содой и просейте, добавьте нарезанное охлажденное масло, сахар, яичные желтки и замесите песочное тесто. Заверните тесто в фольгу и положите на 2 часа в холодильник.

    Щавель промойте, нарежьте соломкой длиной 4–5 см.

    Тесто раскатайте на посыпанной мукой доске, перенесите на противень и в нескольких местах сделайте проколы вилкой. На тесто плотно и равномерно уложите нарезанный щавель. Выпекайте пирог в разогретой до 200 °С духовке 30 минут.

    Белки взбейте с сахаром в устойчивую пышную пену. Наполните массой кондитерский мешок с круглой насадкой и на слегка остывший пирог выпустите взбитые белки в виде решетки. После этого пирог снова поместите в духовку и выпекайте еще 10 минут, пока белок не подрумянится.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 3
Комментарии (2):
MamaMishi
04 сентября 2007
Пирог получается вкусный, я бы оценила на 4 с плюсом, хотя моим домашним он ооочнь понравился, попросили еще приготовить На мой вкус маловато щавеля. Больше зелени надо.
15 августа 2014
не пробовала выпечку с щавелем
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!