Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог «Мраморный»

Пирог «Мраморный» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 31
18602
У 13 пользователей
в любимом
13
50 минут
6 порций

О рецепте:

Пирог «Мраморный» - рецепт очень вкусного кекса, чрезвычайно простого в приготовлении. Вот несколько дополнительных рекомендаций, на которые стоит обратить внимание. Муку рекомендуем просеивать. Белок будет хорошо взбиваться в том случае, если он очень свежий и слегка охлажденный. Желтки с сахарным песком легче растирать слегка подогретыми. Пирог «Мраморный» получится более рассыпчатым, если в какао добавить пару столовых ложек рафинированного растительного масла.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло сливочное9ст. ложек
  • сахар4ст. ложки
  • яйца3штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1стакан
  • какао-порошок2ст. ложки
  • сахар ванильный1ч. ложка
  • сода пищевая0.5ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Масло разотрите с сахаром до однородной консистенции. Постепенно введите яйца, муку/ гащеную соду и взбейте.
    2. Разделите смесь на две части. В первую часть добавьте какао-порошок, во вторую — ванильный сахар. Каждую часть перемешайте.
    3. Чередуя тесто разных цветов, ложкой выложите его в смазанную маслом форму и выпекайте 40 минут.
    4. Пирог остудите, не вынимая из формы. При подаче оформите шоколадом.
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 31
Уже поделились: 6
Комментарии (23):
05 января 2007
Просто и быстро.
Lili
02 ноября 2008
Не надо добаилять разрыхлитель или погашенную соду?
Lola
28 декабря 2008
Надо. По-моему полчайных ложки, гашеных содой. У меня этот рецепт назывался "кекс мраморный"
вета
28 сентября 2009
при какой температуре нужно выпекать
:)
14 октября 2009
dumaju sto okolo 180
;;;=
28 января 2010
А еще можно добавлять орехи или цукаты!!!
Елена
18 февраля 2010
Пирог хорош! Обязательно нужно добавить 0,5 ч.л соды. Иначе не будет подъёма.
маришка
18 февраля 2010
9 cт ложек масла это сколько примерно?? целая пачка??
Лерка))))
09 сентября 2010
ммм...кайфовый пирог))))))
Светик
25 октября 2010
пирог хорош,но сахару маловато.тесто получилось густым,а в духовке стало жидким,наверно его надо было еще раз вилкой помешать,чтоб узор красивей стал
fff
02 ноября 2010
Пирог вкусный??? а то я тока хочу попробавать сделать
fff
02 ноября 2010
если есть идеи говорите обязательно попробую
Гость
25 ноября 2012
Понравится и взрослым, и детям.
Гость
25 мая 2013
гашеную соду забыли написать. если добавить разрыхлитель, то вкус будет мыльным. орехи и цукаты в мраморный кекс не добавляют- это уже не классика
Гость
18 августа 2013
а на сколько градусов ставить?
18 августа 2013 ответ на Гость
Гость, бисквитные кексы выпекают при температуре 200-220 градусов. Надеемся, с нашими советами у вас все получится!
09 марта 2014
Спасибо огромное за этот чудесный рецепт!
Гость
28 марта 2014
салаааам !!!!!
Кетти Райда
06 июня 2014
А обязательно добавлять ванильный сахар?
06 июня 2014 ответ на Кетти Райда
Кетти Райда, необязательно, с добавлением ванильного сахара выпечка приобретает мягкий изысканный вкус и приятный аромат ванили. Выбор за вами!
17 декабря 2014
Отличный пирог!
28 декабря 2014
Просто,вкусно и доступно!
Гость
03 апреля 2015
Пирог очень вкусный!
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!