Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог из песочного теста с творожной начинкой и клубникой

Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
169
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • мука пшеничная200граммов
  • масло сливочное100граммов
  • яйца1штука
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • соль1щепотка
  • сахар50граммов
  • сметана1ст. ложка
  • Для начинки:
  • творог400граммов
  • клубника свежая300граммов
  • крахмал кукурузный2ст. ложки
  • сахар120граммов
  • яйца2штуки
  • сахар ванильный1ч. ложка
  • сметана200граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В чашу миксера вложить сливочное масло, муку, разрыхлитель теста и щепотку соли.

    Всё перемешать в крошку на маленькой скорости.

    Затем добавить куриное яйцо, сахар, сметану и снова перемешать до образования однородной массы.

    Переложить тесто в пакет и в холодильник, для охлаждения на 30-40 минут.

    Пока тесто охлаждается, подготовить клубнику, часть нарезать кубиком, часть пластинками.

    Готовим творожную начинку.

    Творог переложить в миску, добавить куриные яйца, сахар, сметану, крахмал, ванильный сахар.

    Всё перебить в однородную массу, погружным блендером.

    Охлаждённое тесто распределить по всей форме, смазанной слегка сливочным маслом, так, чтобы были бортики.

    На дно выложить немного творожной начинки, распределив равномерно, на неё положить клубнику, порезанную кубиком, затем снова слой творожной начинки.

    Сверху выложить клубнику порезанную пластинками, украшая поверхность пирога.

    Поставит выпекаться в заранее разогретую духовку, до 180 градусов, на 1 час.

    Достать готовый пирог из духовки.

    Полностью дать ему остыть и затем вынуть из формы.

    Нарезать на порции и подать к чаю.

    Приятного чаепития!!!

    Пирог с творожной начинкой пирог с творожной начинкой и клубникой пирог с творожной начинкой из песочного теста пирог с творожной заливкой и ягодами
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
11 июня в 17:01
Клубника – всегда отличная начинка для пирогов, а в сочетании с творогом у вас получится необыкновенно нежное и сочное лакомство.
Домохозяйка
16.06.2019 в 22:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!