Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Катлама с маком

Катлама с маком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.15 из 5
Всего оценок: 6
4019
У 4 пользователей
в любимом
4
10 минут
8 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Рецепт добавлен: 17.02.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37213 (Любимые башкирские и татарские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 300-350граммов
  • вода100-125граммов
  • сахар15граммов
  • масло растительное50граммов
  • яйца1штука
  • сольпо вкусу
  • мак250-300граммов
  • сахар150граммов
  • масло сливочное100-150граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для теста воду или молоко смешайте с сахаром, солью, яйцом, маслом. Всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Месите его до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук и стенок посуды.

    Тесто раскатайте как на домашнюю лапшу, обильно смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте маком и сахаром. Сложите тесто пополам, снова смажьте маслом, посыпьте маком и сахаром, еще раз сложите пополам.

    Сложенный пласт переложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета.

    Готовую катламу охладите, нарежьте кусочками.

    Совет: Катламу можно готовить и в виде рулета, который затем необходимо нарезать ломтиками толщиной 4 см.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.15
голосов: 6
Уже поделились: 5
Комментарии (3):
19 декабря 2014
Рецепт из моего детсва.
19 декабря 2014
никогда не пробовала!!
04 мая 2015
вкусно и простенько
Домохозяйка
06.12.2016 в 15:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!