Яблочный крамбль

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Яблоки очистите от кожуры, удалите семенные коробочки, нарежьте крупными кубиками.

2. Яблоки варите на слабом огне 15 минут, добавив сахарную пудру (80 г), сок и цедру лимона, воду и клюкву. Охладите и слейте сок, образовавшийся при варке.

3. Для крамбля соедините муку с разрыхлителем, оставшейся сахарной пудрой и экстрактом ванили. Введите масло, размягченное при комнатной температуре, перемешивая вилкой. Должна получиться крошка.

4. Яблоки с клюквой выложите на противень или в форму, смазанную маслом, сверху засыпьте крошкой.

5. Выпекайте крамбль 50–55 минут при 200 °С.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»