Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Соус клюквенный

Соус клюквенный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2586
Добавить в любимое...
? минут
? порций
  • Тип блюда: Соусы
  • Вид кухни: Dietary Cooking
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1266
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • клюква80граммов
  • сахар коричневый80граммов
  • крахмал картофельный15граммов
  • вода400миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Клюкву перебрать, промыть и отжать сок. Мезгу залить горячей водой, прокипятить 5–8 минут, затем процедить. В полученный отвар добавить сахар или ксилит и вновь довести его до кипения.

    Крахмал развести холодной кипяченой водой или охлажденным отваром, процедить. В горячий ягодный сироп влить процеженный крахмал и, помешивая, быстро довести до кипения. После этого влить в соус ранее отжатый клюквенный сок.

    Выход: 500 г.

    Белки — 0,3 г, жиры — 0, углеводы — 98,0 г.

    Калорийность — 393,0 ккал.

← Вернуться к рецептам «Соусы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
losi
27 декабря 2008
факи
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!