Маринад с томатом
Купить фото на фотобанке
3390
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 5637 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясной бульон1стакан
- томат-пюре1стакан
- лук репчатый1головка
- морковь1штука
- уксус 3%2стакана
- корень сельдерея2штуки
- масло подсолнечное2ст. ложки
- сахар1ч. ложка
- лавровый лист1штука
- гвоздика5бутонов
- корица молотая1ч. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь и корень сельдерея нарежьте соломкой. Лук нарежьте кольцами. Овощи обжарьте на масле, затем добавьте томат-пюре, уксус, бульон, гвоздику, корицу, сахар, лавровый лист, поперчите, посолите и прогрейте в течение 10 минут. Охладите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
