Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Соус перечный

Соус перечный Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
3235
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Соусы
  • Рецепт добавлен: 10.01.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 35062 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    * золотистый соус - 1 1/2 стакана
    вино белое сухое - 1/2 стакана
    уксус винный - 1/2 стакана
    морковь - 1 шт.
    лук репчатый - 1 крупная головка
    лук-шалот - 1 головка
    лавровый лист - 1/2 шт.
    тимьян - 1-2 веточки
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь, репчатый лук и лук-шалот мелко нарезать, соединить с уксусом, тимьяном, лавровым листом и перцем. Поставить на слабый огонь и прогреть до выпаривания жидкости.

    Золотистую приправу соединить с вином, добавить овощи и прогреть на слабом огне в течение 20–25 минут, незадолго до готовности посолить и поперчить.

    Подавать к жареному мясу и дичи.

← Вернуться к рецептам «Соусы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!