Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кетчуп по-домашнему

Кетчуп по-домашнему Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
2726
У 3 пользователей
в любимом
3
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Соусы
  • Рецепт добавлен: 08.08.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 38164 (Соусы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры6штук
  • чеснок8зубчиков
  • базилик8листов
  • уксус винный белый2ст. ложки
  • паприка молотая1ч. ложка
  • корица молотая1/4ч. ложки
  • сахар2ст. ложки
  • соль1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Помидоры промойте, удалите плодоножки. Помидоры измельчите блендером, доведите до кипения и прогрейте в течение 5 минут.

    Репчатый лук, чеснок и очистите, порубите и добавьте к помидорам. Припускайте помидоры 30 минут, затем порциями протрите через сито. Полученное пюре соедините с рублеными листики базилика, винным уксусом, сахаром, паприкой, гвоздикой, солью и варите еще 5 минут. Готовый кетчуп остудите, переложите в чистые стеклянные банки и укупорьте.

    Кетчуп можно хранить в прохладном месте около двух месяцев. Если Вы любите поострее, можете добавить несколько капель соуса табаско. ♦

← Вернуться к рецептам «Соусы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
11 января 2012
вкусна
Домохозяйка
08.12.2016 в 05:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!