Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Острый дип из моркови

Острый дип из моркови Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.48 из 5
Всего оценок: 5
2167
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
  • Тип блюда: Соусы
  • Технология: Для блендера
  • Рецепт добавлен: 21.07.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 38169 (Соусы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • морковь4штуки
  • лук репчатый1головка
  • апельсины2штуки
  • порошок карри1/2ст. ложки
  • йогурт2/3стакана
  • сок лимонный1-2ст. ложки
  • соус табаскопо вкусу
  • базиликпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук мелко нарежьте. 3 моркови натрите на терке. Лук смешайте с морковью, добавьте цедру и сок апельсинов, карри, доведите смесь до кипения, варите под крышкой на слабом огне 10 минут до готовности овощей.

    Измельчите смесь блендером в пюре, охладите его.

    Влейте йогурт. Базилик мелко нарвите, тщательно смешайте с морковным пюре.

    Добавьте лимонный сок и табаско по вкусу, поперчите, еще раз перемешайте, охладите.

    Подавайте дип охлажденным к свежим или вареным овощам, оформив соус оставшейся тертой морковью. Можно подавать дип со свежим пшеничным хлебом.

        

← Вернуться к рецептам «Соусы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.48
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 20:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!