Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп из мацони

Суп из мацони Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.89 из 5
Всего оценок: 8
4445
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
6 порций
  • Тип блюда: Супы молочные
  • Рецепт добавлен: 19.04.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 35648 (Любимые кавказские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мацони500граммов
  • яйца2штуки
  • лук репчатый2-3головки
  • масло топленое2ст. ложки
  • рис круглозерный1/3стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ч. ложка
  • кинза50граммов
  • мята3-4веточки
  • эстрагон рубленый5-6веточек
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Суп из мацони. Шаг 1
    Рис отварить, откинуть на сито.

    Небольшую головку лука мелко порубить и запанировать в муке.

    Обжарить лук на масле до прозрачности.

    Лук залить 2 стаканами воды и варить на слабом огне до полной готовности.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Суп из мацони. Шаг 2
    Мацони смешать с яйцами, взбить до появления пены, добавить вареный рис и лук.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Суп из мацони. Шаг 3
    Суп прогреть, не доводя до кипения, снять с огня, посолить, добавить рубленую зелень, перемешать. Подавать суп горячим.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Супы молочные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.89
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Комментарий был удален
17 апреля 2011
Вкусненько, на 5
Домохозяйка
08.12.2016 в 17:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!