Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп-пюре из ревеня, кураги и яблок

Суп-пюре из ревеня, кураги и яблок Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2552
Добавить в любимое...
40 минут
8 порций
  • Тип блюда: Супы-пюре
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 753 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • ревень овощной270граммов
  • яблоки300граммов
  • курага100граммов
  • крахмал картофельный40граммов
  • сахар200граммов
  • вода1.8литра
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Курагу перебирают, промывают и замачивают в части воды, предназначенной для супа.

    Яблоки очищают от кожицы и семенной коробочки. 

    Ревень очищают от кожицы.

    Подготовленные продукты нарезают, заливают горячей водой и варят с  добавлением сахара до размягчения, затем протирают вместе с  отваром. Часть яблок можно оставить непротертыми.

    Готовое пюре доводят до кипения и, непрерывно помешивая, вливают  разведенный небольшим количеством воды крахмал. Вновь доводят до кипения.

    При подаче суп разливают в тарелки, добавляют непротертые кусочки яблок. Суп можно заправить сметаной или сливками. Отдельно подают  кукурузные или пшеничные хлопья, сухой завтрак, кукурузные палочки. 

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!