Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы
Рейтинг: 4.46 из 5
Всего оценок: 11
2355
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тыква небольшая1штука
  • картофель1грамм
  • морковь1штука
  • лук репчатый0.5штуки
  • чеснок1зубчик
  • сливки100миллилитров
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • базилик сушеныйпо вкусу
  • травы прованскиепо вкусу
  • сыр пармезан тертыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Крем-суп из тыквы. Шаг 1
    Тыкву, картофель и морковь почистить и нарезать на небольшие кубики.

    Добавить чеснок и залить водой так, чтобы она покрывала овощи на 1-2 сантиметра.

    Поставить вариться на среднем огне.

    Лук нарезать и поджарить на оливковом масле до золотистого цвета.

    Бульон из овощей слить в отдельную емкость. Добавить к овощам обжаренный лук и измельчит все блендером до состояния пюре.

    Соединить пюре с 1/2 овощного бульона, добавить соль, перец и приправы и довести до кипения.

    Влить сливки и выключить огонь.

    При подаче добавить тертый пармезан.
← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.46
голосов: 11
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
Домохозяйка
15 января в 17:14
не поняла картофель 1гр?
Домохозяйка
03.12.2016 в 18:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!