Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыбный суп с кукурузой

Рыбный суп с кукурузой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2373
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Супы разные,
    Рыбный суп
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1013 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фасоль белая450граммов
  • корень имбиря молотый1штука
  • херес1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  • кукуруза консервированная1банка
  • масло кукурузное1ч. ложка
  • лук зеленый1перо
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Положите филе рыбы в неокисляющуюся посуду. Протрите нарезанный маленькими кубиками имбирь через измельчитель чеснока и посыпьте им рыбу. Добавьте херес и щепоть соли. Оставьте мариноваться 10 минут.

    Варите рыбу в пароварке 5–6 минут. Достаньте и разомните вилкой.

    900 г воды доведите до кипения. Добавьте кукурузу без жидкости, кукурузное масло и 1 чайную ложку соли. Варите на слабом огне 2 минуты.

    Смешайте 1,5 ч. ложки кукурузного крахмала с водой до получения пасты. Влейте в суп и варите при помешивании до загустения. Добавьте рыбу и прогрейте в течение 1 минуты. Разлейте по порционным тарелкам и подайте, посыпав нарезанным зеленым луком.

    Совет мастера

    Для этого блюда лучше использовать треску или пикшу. Можно половину рыбы взять свежей, а половину — копченой.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 05:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!