Юшка по-мысловски
Купить фото на фотобанке
4167
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Супы с субпродуктами - Национальная кухня: Украинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1705 (Блюда на каждый день)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- куриные потроха500граммов
- картофель500граммов
- пшено120граммов
- лук репчатый100граммов
- морковь100граммов
- корень петрушки50граммов
- шпик50граммов
- лук зеленый50граммов
- сольпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
- перец душистыйпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сварите куриные потроха. Бульон процедите, потроха нарежьте кусочками.
В бульон всыпьте хорошо промытое пшено, проварите 15 минут, добавьте нарезанный крупными кубиками картофель, спассеруйте со шпиком репчатый лук и морковь, корень петрушки. Варите до готовности.
Перед окончанием варки добавьте лавровый лист, душистый перец и нарезанные потроха. Подавайте с мелко нарезанными зеленым луком и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
