Юшка с галушками по-полтавски
Купить фото на фотобанке
4879
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Суп с клёцками, галушками,пельменями - Национальная кухня: Славянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1928 (Славянская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная400граммов
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
- шпик120граммов
- лук репчатый240граммов
- картофельпо вкусу
- яйца1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для приготовления галушек из муки и яйца с добавлением воды замесите крутое тесто, раскатайте его в пласт толщиной 2 мм и нарежьте квадратиками 1,5х1,5 см.
В кипящий бульон положите нарезанный кубиками картофель, через 3–5 минут добавьте галушки и поджаренный со шпиком лук и варите 15–20 минут. Посолите, приправьте специями.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
04 сентября 2013
Очень вкусно спасибо за ваши рецепты
+1
0
05 ноября 2013
Вкусно очень.
+1
0
 |  |  |  |  |
