Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп картофельный с галушками

Суп картофельный с галушками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
4105
У 5 пользователей
в любимом
5
50 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель5штук
  • бульон куриный6стаканов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1стакан
  • яйца1штука
  • вода3/4стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Суп картофельный с галушками. Шаг 1
    Картофель нарежьте кубиками, опустите в кипящий бульон и варите 20 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Суп картофельный с галушками. Шаг 2
    Для галушек в кипящую подсоленную воду всыпьте, непрерывно помешивая, муку. Варите 5 минут, затем дайте смеси слегка остыть.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Суп картофельный с галушками. Шаг 3
    Добавьте яйцо и вымесите тесто. (Оно должно получиться желтым и тягучим).
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Суп картофельный с галушками. Шаг 4
    Тесто скатайте в жгут диаметром 2– 3 см и нарежьте его кружочками толщиной 0,5 см.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Суп картофельный с галушками. Шаг 5
    Кусочки теста опустите в кипящий бульон с картофелем, посолите, поперчите его и варите, пока галушки не всплывут на поверхность.

    При подаче посыпьте суп рубленой зеленью. ♦
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
оксана
27 марта 2013
классный рецепт моя семья довольна

Гость
13 июля 2013
Готовлю такой суп...очень вкусный!!!!
04 февраля 2015
Без лука, мне кажется, не то получится.
Домохозяйка
05.12.2016 в 15:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!