Суп с брокколи
Купить фото на фотобанке
3012
Добавить в любимое...
2 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12338 (Минимум калорий)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сливки2ст. ложки
- мука пшеничная15граммов
- молоко3ст. ложки
- лук репчатый1головка
- овощной бульон3стакана
- брокколи200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Количество жира: 4 г.
Несколько соцветий брокколи припустите, оставшиеся нарежьте мелкими кубиками, соедините с рубленым луком, залейте бульоном и варите 15 минут.
Муку спассеруйте без жира, охладите и соедините с молоком. Смесь процедите, добавьте ее в суп и варите его 5 минут. В конце варки введите сливки, посолите, поперчите.
При подаче оформите суп припущенными соцветиями брокколи.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют