Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Фасолевый суп с колбасками

Участник конкурса
Рецепт месяца
Фасолевый суп с колбасками
Фасолевый суп с колбасками
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 19
3911
У 3 пользователей
в любимом
3
25 минут
2 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • бекон50граммов
  • лук репчатый0.5штуки
  • фасоль белая консервированная1банка
  • пюре томатное100граммов
  • → или сок томатный100миллилитров
  • бульон250миллилитров
  • паприка молотая1/2ч. ложки
  • колбаски копченые100граммов
  • тимьян сушеный1/4ч. ложки
  • майоран1/4ч. ложки
  • сметана100граммов
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежесмолотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Фасолевый суп с колбасками. Шаг 1
    Бекон нарезать кубиками.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Фасолевый суп с колбасками. Шаг 2
    Половину средней луковицы измельчить.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Фасолевый суп с колбасками. Шаг 3
    В кастрюле с толстым дном обжарить бекон до вытапливания жира.
    Добавить репчатый лук и обжарить до золотистого цвета.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Фасолевый суп с колбасками. Шаг 4
    Выложить фасоль и томатное пюре (или томатный сок), влить бульон, приправить солью, перцем и паприкой.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Фасолевый суп с колбасками. Шаг 5
    Довести до кипения и варить на маленьком огне под крышкой 10 минут.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Фасолевый суп с колбасками. Шаг 6
    Подкопчёные колбаски нарезать наискосок и выложить в суп вместе с майораном и тимьяном, варить ещё 2-3 минуты
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Фасолевый суп с колбасками. Шаг 7
    Добавить сметану, тщательно перемешать и довести до кипения, но не кипятить.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Фасолевый суп с колбасками. Шаг 8
    Разлить суп по тарелкам, по желанию украсить зеленью.
  • фасоль бульон томатный сок томат лук тимьян майорана колбаса паприка сметана бекон быстро
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 19
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
19.03.2024 в 13:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!