Чечевичная похлебка с кабанос
Купить фото на фотобанке
4089
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Суп из чечевицы - Национальная кухня: Еврейская кухня
- Рецепт добавлен: 18.09.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24630 (Любимые еврейские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- чечевица2стакана
- лук репчатый2головки
- колбаски3штуки
- масло растительное3ст. ложки
- кинза1/2пучка
- зелень укропа1/2пучка
- кубики бульонные4ч. ложки
- паприка молотаяпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Чечевицу залейте холодной водой на 1 час для набухания, затем воду слейте.
Лук и колбаски кабанос мелко нарежьте и обжарьте на масле. - 2
Когда колбаски подрумянятся и на них начнет лопаться кожица, добавьте чечевицу, мелко нарезанные кинзу, укроп и куриный бульонный кубик. - 3
Обжаренные продукты залейте кипящей водой так, чтобы она покрыла их на 2 см, и варите суп на слабом огне примерно 1 час.
Суп посолите, добавьте перец, паприку и доведите до кипения.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
24 января 2015
В общем неплохой суп. Добавим. Спасибо.
0
0
 |  |  |  |  |
