Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Луковый суп мексиканских крестьян

Луковый суп мексиканских крестьян Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1425
Добавить в любимое...
10 минут
1 порция
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лук измельченный - 1/2 стакана
    сливочное масло или маргарин - 1/2 ст. ложки
    мука кукурузная - 1/2 ст. ложки
    бульон куриный или говяжий - 2/3 стакана
    молоко - 1/3 стакана
    сливки - 2 ст. ложки
    желток яичный - 1/2 шт.
    сыр тертый - 1 ст. ложка
    булка - 1 ломтик
    перец черный молотый , соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук спассеровать на слабом огне с маслом или маргарином без изменения цвета. Постоянно помешивая, понемногу всыпать муку, затем влить бульон и прокипятить. Заправить суп солью, перцем, молоком и сливками, довести до кипения.

    Подсушенный в духовке ломтик булки смазать смесью тертого сыра и яичного желтка, положить в суповую тарелку, залить горячим супом, дать постоять 3–4 минуты и подавать к столу.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 16:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!