Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп рисовый с цветной капустой

Суп рисовый с цветной капустой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.89 из 5
Всего оценок: 11
3629
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис8граммов
  • морковь15граммов
  • капуста цветная20граммов
  • сливки5миллилитров
  • отвар овощной80миллилитров
  • сольпо вкусу
  • вода100миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Перебранный и промытый рис отварить в подсоленной воде, откинуть на сито и, когда вода стечет, протереть. Отдельно отварить и протереть через сито цветную капусту и морковь. Соединить их с протертым рисом, развести горячим овощным отваром, прокипятить и заправить сливками.

    Выход 100 г 

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.89
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
15 апреля 2008
На 4
Гость
04 октября 2012
можно и все вместе отварить.зачем сложности. и кипятить потом не надо.а сливки для малыша в таком возрасте нельзя .тяжеловаты будут.
07 ноября 2012
Гость, думаю, можно и все вместе, но тогда необходимо соблюдать последовательность закладки продуктов, чтобы не разрушились полезные вещества, содержащиеся в овощах. Кроме того, при приведенном здесь способе варки из риса удаляются излишки крахмала, которые, согласитесь, будут тяжеловаты для малыша.



А вот довести суп до кипения после протирания все равно придется, это рекомендуется делать даже при приготовлении "взрослых" супов, не говоря уж о детских.



Насчет сливок мнения специалистов расходятся. Некоторые рекомендуют вводить по каплям сливочное масло(!) с 5-6 месяцев, другие считают, что цельное молоко, сливки, сливочное масло можно давать только после года. Кстати, эти другие советуют разводить цельное молоко водой. Я считаю, что в данный рецепт не противоречит этой рекомендации: количество сливок по отношению к воде незначительно, к тому же можно использовать сливки минимальной жирности, порядка 10%.
Показать полностью ↓
26 августа 2013
с детским питанием очень очень осторожно нужна честность изготовителя
Домохозяйка
06.12.2016 в 22:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!