Суп с грибами и курицей
Купить фото на фотобанке
4612
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Грибной суп - Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 11.04.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38886 (Нихао)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бульон куриный500граммов
- шиитаке300граммов
- филе куриное150граммов
- водка рисовая1ч. ложка
- яичные белки1штука
- крахмал кукурузный10граммов
- корень имбиря10граммов
- масло растительное1ст. ложка
- соус соевый1ч. ложка
- глютaмат натрия1/4ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Филе нарежьте и запанируйте в смеси яичного белка с крахмалом. Обжарьте кусочки курицы на масле. - 2
Грибы залейте 300 г воды, отварите до полуготовности, выньте из отвара, сохраните его. Грибы мелко нарежьте. - 3
Бульон смешайте грибным отваром, добавьте грибы и кусочки курицы, доведите до кипения и варите 15 минут. - 4
Добавьте остальные ингредиенты, снимите суп с огня.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
