Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Роллы с авокадо и креветками

Роллы с авокадо и креветками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.66 из 5
Всего оценок: 13
4190
У 4 пользователей
в любимом
4
40 минут
2 порции
  • Тип блюда: Суши
  • Рецепт добавлен: 29.02.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 38868 (Рис)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис для суши200граммов
  • уксус рисовый2стакана
  • мирин2ст. ложки
  • сахар100граммов
  • лимоны1/4штуки
  • водоросли комбу10граммов
  • норипо вкусу
  • огурцы1/2штуки
  • креветки50граммов
  • семга слабосоленая60граммов
  • икра50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рис промойте до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Всыпьте в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы вода покрывала рис на 2 см, доведите до кипения, нагрев уменьшите варите до готовности.

    Рисовый уксус, соус Мирин, сахар, сок лимона и водоросли Комбу смешать и поставить на слабый огонь. Прогрейте в течение 15 минут, не доводя до кипения.

    Горячий рис заправьте полученным соусом и остудите.

    На лист нори выложите рис. На рис выложите икру, равномерно распределив ее, затем лист переверните.

    Огурец и авокадо нарежьте тонкими полосками, семгу и креветки — небольшими кусочками и выложите на лист нори.

    Заверните ролл в рулет и разрежьте острым ножом на 6 равных частей.

← Вернуться к рецептам «Суши»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.66
голосов: 13
Уже поделились: 1
Комментарии (8):
29 февраля 2012
Почему не видно предыдущих комментариев в самом рецепте? Было бы интересно поспорить по своей точке зрения
29 февраля 2012
Суши вообще готовить очень просто, как выяснилось! Главное - правильно сварить рис! А уж начинка - это дело творческого подхода и наличия ингредиентов. Внутрь вообще можно все что угодно положить и будет вкусно!
12 марта 2012
Выглядит аппетитно! Только где взять икру летучей рыбы?
19 июля 2012
Икра летучей рыбы продается в тех же отделах, где и все прочее для приготовления суши и роллов.

От себя: креветки+авокадо - ИМХО, чуть ли не самая случшая иллюстрация к выражению «оттенить вкус». Вот)
19 июля 2012
Еще. Я беру не королевские креветки, как на фото, а обычные, мелкие. С ними больше возни, но зато их вкус более выраженный (опять же ИМХО))
21 мая 2014
попробую)
23 декабря 2014
очень красиво
10 января 2015
Аппетитные роллы.
Домохозяйка
03.12.2016 в 05:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!