Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт с красной смородиной

Торт с красной смородиной Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.82 из 5
Всего оценок: 5
3947
У 2 пользователей
в любимом
2
50 минут
12 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1542 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло сливочное мягкое - 150 г
    сахар для коржа - 3 ст. ложки и для крема - 6 ст. ложек
    хлопья кукурузные - 200 г
    смородина красная - 500 г
    желатин для крема - 18 г, для заливки и оформления - 6 г
    творог жирный - 500 г
    кефир - 200 мл
    цедра тертая и сок 2 лимонов
    ванильный сахар - 1 пакетик
    сок красной смородины - 250 мл
    сливки высокой жирности - 100 мл
    мелисса - 2 веточки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Масло взбейте с сахаром. Хлопья раскрошите, перемешайте со взбитой массой. Массу плотно уложите в форму, выстланную бумагой. Охладите 30 минут.

    Смородину промойте, обсушите, отделите ягоды от веточек. Желатин замочите по рецепту «Клубничный мусс» .

    Творог смешайте с кефиром, сахаром, ванильным сахаром, цедрой и соком лимонов.

    Желатин распустите на водяной бане. Перемешайте его с творожной массой, поставьте в холодильник на 15 минут. Застывающую массу перемешайте со смородиной. Крем выложите на корж, разровняйте. Торт поставьте в холодильник на 3 часа.

    Для заливки замочите желатин по рецепту «Клубничный мусс» , распустите его на водяной бане, перемешайте со смородиновым соком, охладите. Торт покройте заливкой и охлаждайте еще 1 час.

    Сливки взбейте и оформите торт, сверху уложите ягоды смородины.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.82
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
Марина
08 августа 2009
Торт на любителя. Крем получается кислым от смородины, а корж очень плотным и твердым.

Но для разнообразия попробовать можно.
10 сентября 2014
красота
12 ноября 2014
красота
Домохозяйка
11.12.2016 в 13:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!