Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог с красной смородиной

Пирог с красной смородиной Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.51 из 5
Всего оценок: 7
3288
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 40 минут
6 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 8900 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 150граммов
  • масло сливочное100граммов
  • яйца1штука
  • сахар1щепотка
  • соль1щепотка
  • ванилинпо вкусу
  • Для начинки:
  • миндаль3ст. ложки
  • → или орехи лесные3ст. ложки
  • красная смородина2стакана
  • сахар120граммов
  • яичные белки2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из муки, охлажденного и нарезанного кусочками масла, соли, сахара, ванилина и яйца замесите тесто, раскатайте его в круглый пласт и выложите в форму диаметром 24-26 см с бортиком. Проткните тесто вилкой, края заверните кверху, формуя бортики. Поставьте в холодильник на 30 минут, затем выпекайте 10 минут при 180 С. Готовый корж немного остудите и посыпьте миндалем.

    Для начинки белки взбейте в устойчивую пену, добавляя в 3 приема сахар, затем смешайте с ягодами.

    Выложите начинку на испеченный корж, разровняйте и выпекайте пирог еще 20 минут при 120 С. 

    Подавайте охлажденным.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.51
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
10 сентября 2014
мне нравится
анни
24 сентября 2014
Стоило мне приготовить этот штрейзель один раз, теперь только его и готовлю для мужа)))!!!
10 ноября 2014
последую советам и приготовлю его обязательно))
22 февраля 2015
с облипихой или брусникой не менее изысканно!)
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!